आलु

आलु
आलुक विभिन्न आकार
वैज्ञानिक वर्गीकरण
जगत:	वनस्पति
(अश्रेणीकृत):	Angiosperms
(अश्रेणीकृत):	Eudicots
(अश्रेणीकृत):	Asterids
गण:	Solanales
परिवार:	Solanaceae
वंश:	Solanum
प्रजाति:	S. tuberosum
वैज्ञानिक नाम
Solanum tuberosum L.

संस्कृतक बटाटा आलु जोका कन्दमुलके जनाबैत अछि । ई शव्दसँ स्पेनी भाषाक 'पटाटा' बनल विश्वाश कयल जाएत अछि । जब स्पेनी नाभिकसभ दक्षिण अमेरिका (पेरु)मे आलु देखलक, तखेनै सँ ओ सभ पटाटा कहि लागल आ ओहि सँ अङ्ग्रेजी शब्द 'पोटाटो' बनल अछि । आलुक वैज्ञानिक नाम 'सोलोनम ट्युवरोसस' छी ।