धनियाँ
| धनियाँ Coriandrum | |
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| वैज्ञानिक वर्गीकरण | |
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| गण: | |
| परिवार: | |
| वंश: | Coriandrum |
| प्रजाति: | C. sativum |
| वैज्ञानिक नाम | |
| Coriandrum sativum | |
धनियाँ (अङ्ग्रेजी: Coriander) या कोथमीर खानामे प्रयोग होमएवला एक सुगन्धित हरियर पात छी । मारवाड़ी भाषामे एकरा धोणा कहल जाएत अछि । सामान्यतः एकर उपयोग सब्जीक सजावट आ मसालाकें रूपमे कएल जाएत अछि । एकर बीज कऽ सुखाए मसालाक रुपमे प्रयोग कएल जाएत अछि ।
गुण
[सम्पादन करी]सन्दर्भ सामग्रीसभ
[सम्पादन करी]बाह्य जडीसभ
[सम्पादन करी]एहो सभ देखी
[सम्पादन करी]| कन्दमुलसभ |  | |
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| हरियर सब्जीसभ | ||
| फल रूपी सब्जीसभ | ||
| कोसा तथा दानादार सब्जीसभ | ||
| औषधोपचार | आदी • आम • कपुर •नेबो • कारी तिल • खयर •छौर • गुलाब • घी •एलोबेरा • चिनी • जीरा • जेठी मधु • जमाइन • तिल • तीत करेला • तुलसी • तोरी • दतिवन • दही • दालचिनी • दूध •धनियाँ • नारियल • नीम • नून • फिट्कीरी • बाकस्क • बेल • बेलपत्र • बेसन • भाङ • मरिच • छाली • मिश्री • मेथी • पपिता • राय • लड्डु • लह्सुन • लङ • वर पिपल • सक्खर • सिमाली • सुप • सुपाडी • हिङ • चिरायता |  |
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