आड़ू

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आड़ू
Peach
आड़ूक फूल
रेड पीच- आड़ू, अनुप्रस्थ काट
वैज्ञानिक वर्गीकरण
जगत: वनस्पति
भाग: मैग्नेलियोफाइटा
वर्ग: मैग्नेलियोप्सीडा
गण: रोजालेस
परिवार: रोजेशी
वंश: प्रूनुस
Subgenus: माइग्डैलस
प्रजाति: P. persica
वैज्ञानिक नाम
प्रूनुस पर्सिका
(लि.) अगस्त बैट्श[१]
आड़ू (खाद्य भाग)
Nutritional value per १०० ग्रा (३.५ औंस)
Energy १६५ किलोजूल (३९ कि॰कैल)
9.5 g
Sugars 8.4 g
Dietary fiber 1.5 g
0.3 g
0.9 g
Vitamins
Vitamin A equiv.
(2%)
16 μg
Folate (B9)
(1%)
4 μg
Vitamin C
(8%)
6.6 mg
Minerals
Iron
(2%)
0.25 mg
Potassium
(4%)
190 mg
Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults.
Source: USDA Nutrient Database

आड़ू या सतालू (अङ्ग्रेजी नाम : पीच (Peach); वास्पतिक नाम : प्रूनस पर्सिका; प्रजाति : प्रूनस; जाति : पर्सिका; कुल : रोजेसी) क उत्पत्तिस्थान चीन छी । किछ वैज्ञानिकोंक मत ई अछि कि ई ईरानमे उत्पन्न भेल ।[२] ई पर्णपाती वृक्ष छी । भारत आ नेपालक पर्वतीय तथा उपपर्वतीय भागसभमे एकर सफल खेती होइत अछि । ताजा फल खाएल जाइत अछि तथा फलसँ फलपाक (ज्याम), जेली आ चटनी बनैत अछि । फलमे चीनीक मात्रा पर्याप्त होइत अछि । जतौका जलवायु नै अधिक ठण्डी, नै अधिक गरम होइ, १५ डिग्री सँ १०० डिग्री धरिक तापक्रम भेल पर्यावरणमे, एकर खेती सफल भ चुकल अछि । एकर लेल सबसँ उत्तम माइट बलुवा दोमट अछि ।

वनस्पति[सम्पादन करी]

उपयोग[सम्पादन करी]

सन्दर्भ सामग्रीसभ[सम्पादन करी]

बाह्य जडीसभ[सम्पादन करी]

एहो सभ देखी[सम्पादन करी]