कच्ची बिरयानी
| कच्ची बिरयानी | |
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 कच्ची बिरयानी (बाएं में) | |
| उत्पत्ति स्थान | मध्य एशिया |
| क्षेत्र वा राज्य | बङ्गलादेश, भारत, पाकिस्तान, अफगानिस्तान, ताजिकिस्तान, उज्बेकिस्तान आदि। |
| मुख्य सामग्रीसभ | चाउर, कच्चा मासू, गरम मसाला |
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| ई एक शृङ्खला छी जे भारतीय खानाके बारेमे अछि । |
| भारतीय खाना |
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क्षेत्रीय व्यञ्जन
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सामग्री आ प्रकार
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खाना पकाबी
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एहो सभ देखी
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कच्ची बिरयानी मूल रूपसँ मध्य एशियाक पकवान छी मुदा एखन ई दक्षिण एशियाली देशसभ खासकरि भारत, बङ्गलादेश आ पाकिस्तानमे लोकप्रिय अछि। ई एक सामान्य प्रकारक भोजन छी जकरा सुगन्धित चाउर, घी/ तेल, गरम मसाला आ कच्चा मासूसङ्ग पकाएल जाइत अछि।