रोटी
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मैथिली विकिपिडियासँ, एक मुक्त विश्वकोश
रोटी | |
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क्षेत्र वा राज्य | दक्षिण एसिया आ पूर्वीअफ्रिका |
मुख्य सामग्रीसभ | आटा |
विभिन्नता | नान, परांठा, रूमाली रोटी |
रोटी भारत, पाकिस्तान, इन्डोनेसिया, मलेसियामे सामान्य खानामे पकाए खायल जाइवला चपटी खाद्य सामग्री छी । ई आटा आ पानीक मिश्रणकें गुइथ ओहिसँ बनल लोईकें बेल आ आँच पर सेंक करि बनायल जाइत अछि । रोटी बनाबैक लेल आमतौर पर गेहूँकें आटा प्रयोग कएल जाइत अछि पर विश्वक विभिन्न हिस्सासभमे स्थानीय अनाज जना मकै, जौ, चना, बाजरा आदि सेहो रोटी बनाबै लेल प्रयुक्त होइत अछि ।
बाह्य जडीसभ
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एहो सभ देखी
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