चिकन कोरमा

मैथिली विकिपिडियासँ, एक मुक्त विश्वकोश
चिकन कोरमा
Chicken Korma
चिकन कोरमा
उत्पत्ति स्थानभारतीय उपमहाद्वीप (वर्तमानमे बंगलादेश, भारतपाकिस्तान)
मुख्य सामग्रीसभयोगर्ट, क्रीम

चिकन कोरमा (टर्किस: कौरमा) एक मांशाहारी व्यञ्जन छी जकर उद्गम भारतीय उपमहाद्वीप सँ भेल अछि ।[१] चिकन कोरमामे मुर्गाकें प्रयोग कएल जाइत अछि जाहिमे तीखा मसालाक प्रयोग करि अधिक मजेदार बनाएल जाइत अछि । एखन वर्तमान समयमे ई बंगलादेश, भारतपाकिस्तानमे अधिक लोकप्रिय अछि ।

सन्दर्भ सामग्रीसभ[सम्पादन करी]