सामग्री पर जाएँ

चिकन कोरमा

मैथिली विकिपिडियासँ, एक मुक्त विश्वकोश
चिकन कोरमा
Chicken Korma
चिकन कोरमा
उत्पत्ति स्थानभारतीय उपमहाद्वीप (वर्तमानमे बंगलादेश, भारतपाकिस्तान)
मुख्य सामग्रीसभयोगर्ट, क्रीम

चिकन कोरमा (टर्किस: कौरमा) एक मांशाहारी व्यञ्जन छी जकर उद्गम भारतीय उपमहाद्वीप सँ भेल अछि ।[] चिकन कोरमामे मुर्गाकें प्रयोग कएल जाइत अछि जाहिमे तीखा मसालाक प्रयोग करि अधिक मजेदार बनाएल जाइत अछि । एखन वर्तमान समयमे ई बंगलादेश, भारतपाकिस्तानमे अधिक लोकप्रिय अछि ।

सन्दर्भ सामग्रीसभ

[सम्पादन करी]
  1. "Amjum Anand (2007), My Chicken Korma (Times Online)"मूलसँ 2010-06-04 कऽ सङ्ग्रहित। अन्तिम पहुँच 2017-01-07