आलू चोखा

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आलू चोखा
Aloo Chokha
Aloo Chokha 01.jpg
प्रकारभुजल
पकवानमुख्य
उत्पत्ति स्थानभारत, नेपाल, बंगलादेशपाकिस्तान
क्षेत्र वा राज्यभारतीय उपमहाद्वीप
खाय लेल उपयुक्त तापगरम
मुख्य सामग्रीसभआलू, मसाला

आलू चोखा (अङ्ग्रेजी: Aloo Chokha, हिन्दुस्तानी उच्चारण: [aːluː chɔːkʱaː]) भारतीय उपमहाद्वीपक एक शाकाहारी पकवान छी । ई पकवान आलू आ भारतीय मसालासभद्वारा बनाएल जाइत अछि । ई दक्षिण एसियाक भारत, नेपाल, बंगलादेशपाकिस्तानमे बहुतेक लोकप्रिय अछि । हर्दीक प्रयोग होमएक कारण एकर रङ्ग सोना रङ्गक भऽ जाइत अछि ।

सन्दर्भ सामग्रीसभ[सम्पादन करी]

बाह्य जडीसभ[सम्पादन करी]

एहो सभ देखी[सम्पादन करी]