आलू चोखा

मैथिली विकिपिडियासँ, एक मुक्त विश्वकोश
Jump to navigation Jump to search
आलू चोखा
Aloo Chokha
Aloo Chokha 01.jpg
प्रकार भुजल
पकवान मुख्य
उत्पत्ति स्थान भारत, नेपाल, बंगलादेशपाकिस्तान
क्षेत्र वा राज्य भारतीय उपमहाद्वीप
खाय लेल उपयुक्त ताप गरम
मुख्य सामग्रीसभ आलू, मसाला

आलू चोखा (अङ्ग्रेजी: Aloo Chokha, हिन्दुस्तानी उच्चारण: [aːluː chɔːkʱaː]) भारतीय उपमहाद्वीपक एक शाकाहारी पकवान छी । ई पकवान आलू आ भारतीय मसालासभद्वारा बनाएल जाइत अछि । ई दक्षिण एसियाक भारत, नेपाल, बंगलादेशपाकिस्तानमे बहुतेक लोकप्रिय अछि । हर्दीक प्रयोग होमएक कारण एकर रङ्ग सोना रङ्गक भऽ जाइत अछि ।

सन्दर्भ सामग्रीसभ[सम्पादन करी]

बाह्य जडीसभ[सम्पादन करी]

एहो सभ देखी[सम्पादन करी]