सन्देश (मिठाई)

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सन्देश
Sandesh
Sondeshnolen.jpg
पश्चिम बङ्गालक मिठाई
पकवान मिठाई
उत्पत्ति स्थान भारत, बंगलादेश
क्षेत्र वा राज्य बङ्गाल
मुख्य सामग्रीसभ छेना, दूध, चीनी, गुड़

सन्देश (बङ्गाली: সন্দেশ; आकृति:Lang-syl; अङ्ग्रेजी: Sandesh) एक बङ्गाली मिठाई छी जे दूध आ चीनीसँ बनायल जाइत अछि ।[१] सन्देशक किछ पकवानसभ दूधसँ नै बनाए छेनापनीरसँ बनायल जाइत अछि ।[२][३] ई मिठाई भारतक बङ्गालसँ पुरे बङ्गलादेशभरिमे लोकप्रिय अछि ।

सन्दर्भ सामग्रीसभ[सम्पादन करी]

  1. Sandesh
  2. Sandesh Mishti
  3. Albala, Ken, ed. (2011), Food Cultures of the World Encyclopedia, Volume 1: Africa and the Middle East, Santa Barbara, Calif.: Greenwood, प॰ 34, आइएसबिएन 978-0-313-37627-6, <https://books.google.com/books?id=zG1H75z0EYYC&pg=RA2-PA34> 

बाह्य जडीसभ[सम्पादन करी]

एहो सभ देखी[सम्पादन करी]