जलेबी

मैथिली विकिपिडियासँ, एक मुक्त विश्वकोश
एतय जाए: भ्रमण, खोज
जलेबी
Jalebi
Awadhi jalebi.jpg
जलेबी
पकवान मिठाई
क्षेत्र वा राज्य दक्षिण एसिया, मध्य पूर्व, उत्तर अमेरिका, पूर्वी अफ्रिका
खाय लेल उपयुक्त ताप गरम/ठण्डा
मुख्य सामग्रीसभ मैदा, केशर, घी, चीनी
विभिन्नता जहाँगीरी
जलेबी।

जिलेबी उत्तर भारत, पाकिस्तान आ मध्यपूर्व क एकटा लोकप्रिय व्यंजन,अछि। एकर आकार पेंचदार होइत अछि आर स्वाद करारा मीठ। ई मिठाईक धूम भारतीय उपमहाद्वीप सँ शुरू भ पश्चिमी देश स्पेन धरि जाएत अछि। ई बीच भारत,बांग्लादेश, पाकिस्तान, ईरानक संग समस्त अरब देससभ मे सेहो ई खूब जानल-चिन्लहल अछि। आमतौर पर त जिलेबी सादे बनाएल आ पसंद कएल जाएत अछि, मुदा पनीर आ खोया जिलेबी[१] सेहो लोग बड चाव सँ खाएत आछि। जिलेबी भारतक राष्ट्रीय मिठाई अछि।

सन्दर्भ सामग्रीसभ[सम्पादन करी]

  1. "शाही खोया जलेबी" (एचटीएम), एमएसएन।  |accessyear= प्यारामिटर नै ग्रहण केलक (सहायता); |accessmonthday= प्यारामिटर नै ग्रहण केलक (सहायता)

एहो सभ देखी[सम्पादन करी]