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जीरा राइस

मैथिली विकिपिडियासँ, एक मुक्त विश्वकोश
जीरा राइस
Jeera rice
Jeera Rice
जीरा राइस
पकवानमुख्य भोजन
उत्पत्ति स्थानभारतनेपाल
क्षेत्र वा राज्यउत्तर भारत आ पूर्वी नेपाल
खाय लेल उपयुक्त तापगरम
मुख्य सामग्रीसभचावल, जीरा दाना, प्याज

जीरा राइस (जीरा भात) एक भारतीय व्यञ्जन छी जे चावल आ जीरा मिलाए बनायल जाइत अछि ।[१] [२][३]याह कारण ई पकवानक नाम जीरा राइस राखल गेल अछि ।

जीरा राइस प्रत्येक दिनके भोजनक रूपमे उत्तर भारतमे सर्वाधिक लोकप्रिय व्यञ्जन छी । एकरा बनाबैक लेल बिरयानी जका कठिन नै अछि । ई आसानीसँ बनायल जाइवला व्यञ्जन छी ।

जीराक सुगन्ध ई पकवानकें आओरो लजीज बनाबैत अछि ।

सन्दर्भ सामग्रीसभ[सम्पादन करी]

  1. https://www.tarladalal.com/jeera-rice-quick-jeera-rice-recipe-hindi-30920r
  2. "Rajmah and chawal rule royally over tastebuds"Times of India
  3. "Rices of the world - Epicure -"The Age। 2005-04-18।

बाह्य जडीसभ[सम्पादन करी]

एहो सभ देखी[सम्पादन करी]