सरसो दा साग

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सरसो दा साग
Sarson Da Saag
Saagroti.jpg
साग सहित मक्की दी रोटी
पकवान मुख्य भोजन
क्षेत्र वा राज्य पञ्जाब, भारतीय उपमहाद्वीप
मुख्य सामग्रीसभ तोरीक साग

सर्सो दा साग (हिन्दीउर्दू सर्सोका साग) एक लोकप्रिय तरकारी छी । जे पञ्जाबभारतीय उपमहाद्वीपमे काफी लोकप्रिय अछि । ई पाकिस्तानक लोकमे सेहो काफी प्रसिद्ध अछि ।

ई पारम्परिक रूपसँ बनाएल जाइत अछि आ प्राय मक्की दी रोटी संगे खायल जाइत अछि ।[१]एकर स्वाद सोनगर होइत अछि ।[२]

सन्दर्भ सामग्रीसभ[सम्पादन करी]

  1. Laveesh Bhandari, Sumita Kale, "Indian states at a glance, 2008-09: Punjab : performance, facts and figures", Pearson Education India, 2009, आइएसबिएन 81-317-2345-3, section 4.7.2
  2. Jiggs Kalra, Pushpesh Pant, "Classic Cooking Of Punjab",tumhari aisi kitasi Allied Publishers, 2004, आइएसबिएन 81-7764-566-8, page 42.

बाह्य जडीसभ[सम्पादन करी]

एहो सभ देखी[सम्पादन करी]

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