बासुन्दी

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बासुन्दी
Basundi
गिलासमे भारतीय छेना केशर सहित
पकवानडेजर्ट
उत्पत्ति स्थानभारतीय
क्षेत्र वा राज्यतमिलनाडु, महाराष्ट्र, गुजरात, कर्नाटक
मुख्य सामग्रीसभदुध, चीनी, इलायची, केशर

बासुन्दी (பாசந்தி) एक भारतीय पकवान यानी मिठाई छी । ई मुख्यतया भारतक राज्य तमिलनाडु, महाराष्ट्र, गुजरात, कर्नाटकमे लोकप्रिय छी । ई मीठ दुधद्वारा बनाएल जाइत अछि । ई दुधके पूर्ण रूपसँ आधा होए धरि कम आंचमे उबालल जाइत अछि । उत्तर भारतमे याह प्रकारक मिठाईकें राबड़ी कहल जाइत अछि ।

सन्दर्भ सामग्रीसभ[सम्पादन करी]

बाह्य जडीसभ[सम्पादन करी]

एहो सभ देखी[सम्पादन करी]