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बासुन्दी

मैथिली विकिपिडियासँ, एक मुक्त विश्वकोश
बासुन्दी
Basundi
गिलासमे भारतीय छेना केशर सहित
पकवानडेजर्ट
उत्पत्ति स्थानभारतीय
क्षेत्र वा राज्यतमिलनाडु, महाराष्ट्र, गुजरात, कर्नाटक
मुख्य सामग्रीसभदुध, चीनी, इलायची, केशर

बासुन्दी (பாசந்தி) एक भारतीय पकवान यानी मिठाई छी । ई मुख्यतया भारतक राज्य तमिलनाडु, महाराष्ट्र, गुजरात, कर्नाटकमे लोकप्रिय छी । ई मीठ दुधद्वारा बनाएल जाइत अछि । ई दुधके पूर्ण रूपसँ आधा होए धरि कम आंचमे उबालल जाइत अछि । उत्तर भारतमे याह प्रकारक मिठाईकें राबड़ी कहल जाइत अछि ।

सन्दर्भ सामग्रीसभ

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बाह्य जडीसभ

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एहो सभ देखी

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