खिचड़ी

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खिचड़ी
Khichdi
Masala Khichadi.jpg
पकवानमुख्य भोजन
उत्पत्ति स्थानभारत
क्षेत्र वा राज्यअवध, उत्तर प्रदेश
खाय लेल उपयुक्त तापगरम
मुख्य सामग्रीसभचावल, दालि, टमाटर, आलू

खिचड़ी एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन छी जाहिमे दालि तथा चावलक एक संग उबालि करि तैयार कएल जाइत अछि । ई रोगिसभक लेल विशेष रूपसँ उपयोगी अछि ।

उत्तरी भारतमे मकर संक्रान्ति पावनिके खिचड़ी क नामसँ सेहो जानल जाइत अछि ।[१]


सन्दर्भ सामग्रीसभ[सम्पादन करी]

बाह्य जडीसभ[सम्पादन करी]


एहो सभ देखी[सम्पादन करी]