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कीमा

मैथिली विकिपिडियासँ, एक मुक्त विश्वकोश
Keema
कीमा
पाउ संग कीमा
अन्य नाम(सभ)खीमा
पकवानभोजन
उत्पत्ति स्थानभारत, पाकिस्तान, बंगलादेश, नेपाल
क्षेत्र वा राज्यभारतीय उपमहाद्वीप
मुख्य सामग्रीसभमान्स, मटर या आलू

कीमा (उच्चारण [ˈqiːmaː]) भारतीय उपमहाद्वीपक एक पारम्परिक मान्साहारी भोजन छी । कीमा शब्द सम्भवत ग्रीक शब्द κιμάςसँ आयल अछि जकर अर्थ शुद्ध मान्स होइत अछि ।[] ई प्राय भेडा या खसीक मान्ससँ बनायल जाइत अछि । ई भारत, पाकिस्तान, बंगलादेशनेपालमे लोकप्रिय अछि ।

सन्दर्भ सामग्रीसभ

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  1. Platts, John (1884). A Dictionary of Urdu, Classical Hindi, and English. London: W. H. Allen & Co. प॰ 797. आइएसबिएन 81-215-0098-2. Archived from the original on 2020-09-13. https://web.archive.org/web/20200913110601/http://dsalsrv02.uchicago.edu/cgi-bin/philologic/getobject.pl?c.6:1:1270.platts. अन्तिम पहुँच तिथि: 2017-02-08. 

बाह्य जडीसभ

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एहो सभ देखी

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